2019年12月06日(Fri)
【No Title】
お?明日アワビの収穫日や。
家から連絡入るな。
でもあれだ、アワビの肝食えないんよな…
見た目で無理!
しかもその肝が、高級ソースになってるとか意外。
どうなってんだろ?
今年のウニの冷凍も大量にあるし、明日はちびっこにおかん直伝のウニとアワビの炊き込みご飯作ってやろう。
店で出すのよりうんまいよ～。
因みに冷凍ウニは個人的感想だけど、炊き込みご飯や焼きウニとか熱を通した方がいいよ。
解凍した生は見た目ねっとりして味も苦味があるし。
アワビだと解凍した生でも普通にいける。
明日はどんくらい取ってくるか知らないけど、いっぱいあったらバター醤油もやるかな。
ウニよりアワビの方が収穫日少ないのが残念…
ほんで明日はクリスマスの道具…飾りとかツリーとか買いに行かなきゃならぬ…
去年は地味だったし、今年は派手になんかやろう。
その方が、ちびっこにもいい思い出とかになるだろうし。
疲れが増すけど、しゃあない。
19:34:14
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